عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون
عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون

عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون صحيفة اليوم نقلا عن الصباح العربي ننشر لكم عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون، عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون ننشر لكم زوارنا جديد الاخبار اليوم عبر موقعنا صحيفة اليوم ونبدء مع الخبر الابرز، عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون.

صحيفة اليوم المقادير:

4 قطع صدور دجاج بانيه بدون جلد

للصلصة:

1/2 كوب عصير ليمون

1/2 كوب خل

1/2 كوب زبادي

2 ملعقة كبيرة كركم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة سماق

ملح وفلفل

ملعقة صغيرة بهارات

1/2 كوب ماء

طريقة التحضير:

قطعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية، ثم ضعيها في وعاء للتتبيل.

إخلطي مكونات الصلصة وضعي فيها شرائح الدجاج وقلبي جيدًا.

إحفظيها بالبراد لمدة 3 ساعات كي تتشرب الصلصة.

ضعي شاورما الدجاج مع الصلصة في صينية فرن مدهونة زيت نباتي دهنًا خفيفًا وضعيها في الفرن الساخن على 180 مئوية  لمدة 25 - 30 حتى تنضج.

أشعلي شواية الغاز 3 دقائق لتأخذ الشاورما اللون الذهبي.

أشعلي قطعة فحم وضعيها على الشاورما وغطي الصينية بورق فويل.

بعد 10 دقائق تخلصي من ورق الفويل ثم قدمي الشاورما بصوص الليمون وشرائح الليمون والبطاطس المحمرة في خبز الشاورما مع الطماطم والخس والسلطة الخضراء.

شكرا لكم لمتابعتنا ونعدكم دائما بتقديم كل ما هو افضل .. ونقل الاخبار من كافة المصادر الاخبارية وتسهيل قراءتها لكم . لا تنسوا عمل لايك لصفحتنا على الفيسبوك ومتابعة آخر الاخبار على تويتر . مع تحيات اسرة موقع صحيفة اليوم . صحيفة اليوم، عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون، تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا ليصلكم جديد الاخبار دائمآ.

المصدر : الصباح العربي